В Башкортостане разработан проект программы развития птицеводства
В министерстве сельского хозяйства Республики Башкортостан разработан проект программы развития яичного и мясного птицеводства на 2024–2030 годы, сообщает журнал «Животноводство России».
В 2023 году республика недополучила 350 млн куриных яиц из-за вспышки высокопатогенного гриппа на птицефабрике «Башкирская». При ликвидации вспышки было уничтожено 4,2 млн голов птицы — 38% от общей численности в Башкортостане. В рейтинге регионов России по производству яиц он опустился на 28-е место.
Минсельхоз республики объявил о возобновлении деятельности в феврале в связи с предстоящим завозом цыплят породы «Ломан». Летом новое поголовье начнет нестись. Ожидается, что в 2024 году на предприятии будет выпущено 100 млн яиц, а в следующем — 590 миллионов. После выхода АО «Птицефабрика „Башкирская"» на прежнюю мощность руководство отрасли рассчитывает выйти на 15-ю или 14-ю позицию в федеральном рейтинге по производству яйца.
По итогам 2023 года башкирские птицеводческие хозяйства, включая личные подсобные хозяйства, получили 117,3 тысячи тонн мяса. Республика оказалась на 19-м месте в России по этому показателю, а по численности поголовья (7 млн) — на 30-м.
Целевые показатели на ближайшие три года, внесенные в проект программы, предполагают увеличение производства мяса птицы на 34,7% —до 158 тысяч тонн, а производство куриных яиц — до 1 млрд штук (+21,7%). Для этого необходимо задействовать 70 пустующих производственных сооружений.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
