Поголовье свиней в Орловской области выросло на 20,7% год к году
Журнал «Животноводство России» сообщает, что по данным федеральной службы государственной статистики за январь поголовье свиней в Орловской области увеличилось на 20,7% год к году — до 216,1 тысячи.
К началу февраля стадо крупного рогатого скота в регионе выросло на 0,6% (800 голов). При этом численность дойных коров сократилась в такой же пропорции (на 200 голов). Поголовье овец уменьшилось на 200 единиц (–8,1%), а поголовье сельскохозяйственной птицы — на 103 тысячи (–5,2%). В сельскохозяйственных организациях и частном секторе прослеживались сходные тенденции, отмечает Орелстат.
В январе хозяйствах всех категорий, зарегистрированные в Орловской области произвели 27,3 тысячи тонн скота и птицы на убой (в живом весе), 10,5 тысяч тонн молока и 2,4 млн штук куриных яиц.
В сельскохозяйственных организациях объем производства скота и птицы на убой в годовом исчислении сократился на 13,5%, производство столовых яиц — на 34,9%.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
