Финляндия: Kotivara изымает из торгового оборота сервелат с вирусом гепатита
Отраслевой портал Crispy News сообщает, что 7 марта Агентство продовольственной безопасности Финляндии (EVIRA) объявило об отзыве с рынка некоторые виды сервелата, изготовленного на мясокомбинате компании Kotivara.
Из торгового оборота изымают колбасу с вирусом гепатита Е, которая продавалась оптом и в рознице с 3 ноября 2023 года. Источник инфекции установлен после того, как в январе–феврале в разных частях страны было выявлено 80 случаев заражения гепатитом Е, внесенных в реестре департамента здравоохранения и социального развития.
Производитель обратился к покупателям и призвал вернуть опасную колбасу в магазины, указав номера партий и даты выпуска товара. Им гарантирована компенсация.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...