Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Орловской области на 13,5% сократилось производство скота и птицы

logo

Информационное агентство «ОрелГрад» сообщает, что по оперативным данным регионального органа Росстата в январе сельскохозяйственные организации Орловской области выпустили 26,6 тысячи тонн мяса скота и птицы на убой в живом весе — на 13,5% меньше, чем в том же месяце 2023 года. При этом объем крупного рогатого скота (в живом весе) увеличился на 75,4% в годовом исчислении.

Производство молока в январе сократилось на 6,7% год к году — до 8,7 тысячи тонн. Средний надой на корову составил 533 килограмма, что на килограмм ниже, чем в прошлом году. Количество пищевых куриных яиц, полученных на птицефабриках Орловской области в январе, оказалось на 34,9% меньше, чем в 2022-м — 1,4 млн штук, в среднем — по 18 на одну несушку.

По данным Орелстата, в 2023 году сельскохозяйственные организации региона нарастили производство скота и птицы на убой на 37,6 тысячи тонн к уровню 2022-го. Суммарный надой молока увеличился на 1,6 тысячи тонн со среднегодовым показателем 6614 килограммов против 6394 килограммов на одну корову в 2022-м. Между тем выпуск столовых яиц на птицефабриках сократился на 0,4 млн штук год к году. Яйценоскость кур в птицеводческих хозяйствах в 2023-м составила 236 штук против 249 штук годом ранее.

859
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация