«Деловая газета.Юг» сообщает, что на исходе 2023 года численность мелкого рогатого скота в крупных и средних сельскохозяйственных организациях Краснодарского крае составила 6,3 тысячи (+50,7% год к году). Суммарный вес овец и коз, отправленных на убой за 12 месяцев, достиг 100 тонн (+26%).
По данным Краснодарстата, стадо крупного рогатого скота в регионе в прошлом году увеличилось на 1,9% — до 341,6 тысячи. На убой было отправлено на 10,2% больше, чем в 2022 году (в живом весе).
Поголовье свиней в хозяйствах Краснодарского края за год сократилось на 16,6% — до 452,7 тысячи. Суммарная масса животных, отправленных на убой в этом сегменте составила 116,2 тысячи тонн (–2,8%). Отрицательная динамика связана с распространением африканской чумы свиней.
Численность сельскохозяйственной птицы сократилась на 2,6% — до 11,3 млн голов. При этом убойная масса в региональном секторе птицеводства увеличилась на 0,6% год к году — до 214,2 тысячи тонн. Крупные и средние предприятия выпустили 879,3 млн штук пищевых куриных яиц (+6,3% к аналогичному показателю 2022-го).
Годовой прирост убойной массы скота и птицы в хозяйствах всех категорий оценивается в 1,1%.
