Росстат зафиксировал снижение потребительских цен на куриные яйца
Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на сводку по индексам потребительских цен федеральной службы государственной статистики (Росстата) за период с 10 по 15 января сообщает, что куриные яйца в России подешевели впервые с осени 2023 года.
Средняя цена столовых яиц в рознице снизилась на 0,2% за неделю. В IV квартале 2023 года они за тот же срок дорожали более чем на 4%. Росстат отмечает, что куриное мясо вкуо второй декаде января подешевело 0,9%, а свинина, сосиски и сардельки — равномерно на 0,2%.
Вместе с тем на отечественном рынке продолжают повышаться цены на говядину (+0,3%), баранину и мясные консервы (+ 0,7%).
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
