За 11 месяцев Россия увеличила производство мяса и субпродуктов на 2,4%
Информационное агентство AK&M сообщает, что, по данным федерального министерства сельского хозяйства, в январе–ноябре 2023 года российские предприятия реализовали 8,777 млн тонн мяса и субпродуктов. Годовой прирост составил 2,4%.
За 11 месяцев было выпущено 2,255 млн тонн колбасных изделий (+2.6% в годовом исчислении), 4,25 млн тонн мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в охлажденном и замороженном виде (+6%) и 801,5 млн условных банок мясных и мясосодержащих консервов (+6,8%).
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...