Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В прошлом году Россия экспортировала рекордный объем свинины

logo

РИА Новости со ссылкой на данные федерального центра «Агроэкспорт» при министерстве сельского хозяйства сообщает, что в 2023 году Россия экспортировала рекордный объем свинины — 255 тысяч тонн, на 66% в натуральном выражении и на 55% больше в стоимостном, чем в 2022-м.

По оценке Национального союза свиноводов (НСС), суммарный объем поставок продукции на внешние рынки (с учетом субпродуктов) приблизился к 270 тысячам тонн на общую сумму $550 миллионов. Прогноз на 2024 год — 250–300 тысяч тонн за счет открытия китайского рынка.

В прошлом году импорт российской свинины существенно увеличил Вьетнам — до 86 тысяч тонн (+89% в годовом исчислении), где 54% приходится на замороженное мясо. Беларусь за 11 месяцев 2023 года закупила у российских производителей 83 тысячи тонн свинины (+15%), где 59% составляет свежее и охлажденное мясо, 25% — замороженное и 16% — субпродукты.

В ТОП-5 импортеров входят Сербия с итоговым результатом 9,6 тысячи тонн (рост в 2,7 раза), Монголия (9,2 тысячи тонн, +38%) и Гонконг (6,9 тысячи тонн, +58%).

По словам генерального директора НСС Юрия Ковалева, Россия активно развивает экспорт свинины с 2020 года. Увеличение объемов поставок свидетельствует о том, что отечественные компании хорошо изучили внешние рынки и уверенно продвигаются на них, несмотря на технологические и логистические проблемы, обусловленные санкциями.

819
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация