Эксперты предупредили об избытке свинины на российском рынке

Российские свиноводы на 92% обеспечивают потребности населения в свинине и рискуют не реализовать продукцию после запуска новых производств, которые дадут прирост в этом секторе еще на 20% в год. Спрос в РФ растет лишь на 6% в год, а экспорт занимает менее 2% всего объема производства, отмечают эксперты.

Аналитики предупреждают о перенасыщении рынка российской свиины. Если в 2017 году в РФ было произведено 4,5 млн тонн свинины (на 5% больше, чем в 2016 году), то в этом году объем вырастет еще на 200 тыс. тонн. До 2021 года будут построены и реконструированы мощности, которые позволят выпускать дополнительно по 1 млн тонн мяса в год.

Избыток свинины на отечественном рынке вызвал падение цен на мясо и уже привел к уходу с рынка мелких производителей и личных подсобных хозяйств. В перспективе банкротство грозит и крупным предприятиям, считают эксперты. 

Реклама

Реклама.Рекламодатель ООО "ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ БИОТЕХНОЛОГИИ" profi.bio ИНН 5027277094. erid: 2RanykqBS7r Только для территории РФ.

За первые шесть месяцев этого года РФ резко увеличила экспорт свинины - на 41%. На деле же цифры оказались не такими впечатляющими. Объем внешних поставок составил только 46 тыс. тонн свинины, и по итогам года экспорт удвоится, но общая его доля ны рынке мала, отмечает гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. По его словам, экспортируется только 1,8% от общего объема производства, который в 2018 году должен вырасти до 4,7 млн тонн.

Эксперты отмечают, что россияне стали есть меньше мяса, а главные потребители свинины - Китай, Япония, Южная Корея - пока не желают ввозить этот вид мяса из РФ из-за вспышек АЧС.

К 2024 году экспорт свинины из России, по прогнозам аналитиков, достигнет 270-300 тыс. тонн в год. Онако и это не спасет российских свиноводов, поскольку поставки отечественной свинины за рубеж в лучшем случае достигнут 6% от всего объема производства.