Россельхознадзор ограничил экспорт с ряда животноводческих предприятий в РФ
Россельхознадзор составил список предприятий, продукция которого запрещена к экспорту в страны-члены ЕАЭС. В их отношении ведомство ввело временные ограничения на поставки продукции с предприятий за несоответствие стандартам Таможенного союза.
В список предприятий, в отношении которых Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля, попало "Приосколье" из Белгорода. В продукции предприятия нашли листерии в продуктах из птицы. Эти же бактерии были обнаружены в говяжьих субпродуктах "Брянской мясной компании".
В Волгоградской области в продуктах птицефабрики "Краснодонская" нашли сульфаниламиды в мясе птицы. Кроме того, в мясе птицы, которое выпускается на "Тарусском мясокомбинате", также нашли опасные вещества. Предприятие находится под Калугой.
В список также попали производства, выпускающие комбикорм. Так, на одном из животноводческих комплексов Новосибирской области специалисты нашли цинк в корме для свиней.
В нарушении норм также уличили мясокомбинат "Кунгурский". В его продукции были обнаружены листерии и кишечная палочка. Их нашли в полуфабрикатах из говядины.
В Татарстане в продукции компании "Челны-Бройлер" были выявлены патогенные микробы, в том числе сальмонелла. Опасные микробы "жили" в мясе птицы. В Республике Марий Эл опасной оказалась продукция мясокомбината, выпскающего консервы. Там был обнаружен мышьяк.
В саратовском мясокомбинате "Дубки" были выявлены остатки нитрофуранов в колбасе. В томской "Сибирской аграрной группе" нашли листерии в полуфабрикатах из мяса птицы.
Нарушения также зафиксировали в продуктах "Чебаркульской птицы". Специалисты выявили запрещенные и вредные вещества, включая антибиотики в полуфабрикатах, субпродуктах и мясе птицы уральского производителя.
Россельхознадзор направил письмо региональным органам ветеринарии. Если рекомендации ведомства будут проигнорированы, Россельхознадзор может обратиться в Генпрокуратуру с требованием провести проверку работы сотрудников ветслужб.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....