Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

На Украине упало производство свинины

По данным службы государственной статистики Украины, производство свежей и охлажденной свинины в стране в мае текущего года снизилось более чем на 6% по сравнению с тем же периодом прошлого года.

Украинские предприятия произвели в мае 2018 года только 18 тыс. тонн - на 6% меньше, чем в мае 2017-го. По сравнению с апрелем 2018 года производство свинины в стране напротив, выросло  - более чем на 12%.

С января по май 2018 года Украина произвела 82,9 тыс. тонн свинины.

Несмотря на снижение объемов производства этой продукции, выпуск колбасы на Украине вырос на 5% с начала года. При этом страна испытывает нехватку традиционного для украинцев продукта - сала. Как сообщалось ранее, Киев нарастил его импорт на 58% в первом квартале 2018 года и стал одним из крупнейших импортеров сала в мире.

460
Блоги — Читаемое
все блоги

Для русских туристов и эмигрантов прямо из Баварии! Ретро! Эксплуатация образа "Волги" ГАЗ-21 для привлечения аудитории 30+. Продается в русских...

Эй, малышка, пошли со мной!!! "Докторская Малышка" от немецкой фирмы "Три поросенка". Что ещё может привлечь меня в русских магазинах Германии?...

Чтобы приготовить вкусную колбасу – нужно подготовить мясное сырье, смешать его в правильных рецептурных пропорциях, измельчить,...

Я бы на месте ВНИИМП уже сейчас бы задумался бы о разработке этического законодательства, чтобы этот пакет не стал пакетом для запекания....

Сегодня поговорим о выборе информационной системы. Тема порой пугающая. Но для любого предприятия рано или поздно она становится актуальной. Как...

Лоток ПП/ПЭ МАР. Можно ли повторно запаивать?

Добрый день. Напишу сюда так как не знаю в какую из тем писать. Скажите можно повторно...

6
Xoxol
Xoxol
Акции (акционка) в "Мираторге" и в "Перекрестке" (Июнь-Июль 2019)

Сравним один и тот же продукт в двух сетях: Мираторг и Перекресток.   Сосиски...

0
Борис Рябинкин - эксперт в мясопераработке. Кто он?

Итак, в очередной раз всех взволновали заголовки СМИ и на многих сайтах и соцтетях специалисты...

1
Бульон в тетрапаках

Здравствуйте, все! Расскажите, пожалуйста, кто в теме, почему у нас не прижился бульон в...

2
Формирование комочка в пельменях

Здравствуйте, коллеги! Несмотря на мясную специализацию форума, хочу задать вопрос по поводу...

5
Термокамера Niveco Nimatic 4K1R

Здравствуйте, требуется помощь, предлагают термокамеру Niveco Nimatic 4K1R производитель...

2
Arst_vil
Arst_vil


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация