Росптицесоюз не ожидает роста производства по итогам текущего года
Агентство экономической информации ПРАЙМ со ссылкой на «Ведомости» сообщает, что, по прогнозу Росптицесоюза от 17 ноября, производство куриного мяса и столовых яиц, останется на уровне 2022 года, несмотря на очевидное повышение спроса.
В январе–октябре прирост по мясу бройлеров составил всего 0,2% (до 5,3 млн тонн), а по куриным яйцам — 2,33% (до 31,7 млн штук), подсчитали аналитики отраслевого объединения. Замедление динамики в птицеводстве обусловлено вспышками высокопатогенного гриппа на шести птицефабриках (в частности, на «Башкирской», «Романовской», «Приволжской») и в особенности критическим увеличением издержек, резко снизившим рентабельность производства.
Птицеводческие компании сталкиваются с финансовыми трудностями. В последние годы многие были вынуждены отказаться от реализации инвестиционных проектов. Тем временем старые активы морально устаревают и постепенно выходят из строя. Курица стремительно дорожает.
Для стабилизации рынка продукции птицеводства правительство РФ введет полугодовой запрет на экспорт яиц и мяса птицы (с 1 декабря 2023 года по 31 мая 2024 года). Квота на беспошлинный импорт мяса птицы будет увеличена до 160 тысяч тонн. Начались закупки курятины в Беларуси и Казахстане. Чтобы преодолеть нисходящий тренд, птицеводам предложили льготные инвестиционные кредиты.
Рассылку Росптицесоюза получили более 250 компаний, обеспечивающих свыше 80% отечественного рынка птицеводческой продукции
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
