«Воловский бройлер» получил золотую медаль на выставке «Петерфуд 2023»
Пресс-служба ООО «Воловский бройлер» сообщает, что птицефабрика получила высшую награду конкурса «Наша марка», организованного в рамках 32-й международной продовольственной выставки «Петерфуд».
Компетентное жюри, в состав которого вошли представители научного сообщества Университета ИТМО и эксперты петербургского Центра контроля качества, отметило золотой медалью и дипломом новинку новогоднего сезона, уникальное предложение «Воловского бройлера» — «Цыпленок табака с ананасами».
Последовательную и методичную работу специалистов компании над совершенствованием технологий и повышением качества продукции по достоинству оценили не только постоянные покупатели, но и профессионалы пищевой индустрии.
Напоминаем, что выставка «Петерфуд 2023» проходила 14–16 ноября в петербургском Экспофоруме. Ее посетили делегации из стран ближнего и дальнего зарубежья — в том числе из Китая, Индонезии, Вьетнама и Турции. Об итогах мероприятия вы можете прочитать в нашей новости, опубликованной 17 ноября.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
