В октябре средняя потребительская цена баранины повысилась до ₽627,58 за килограмм
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что, по открытым данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики (Росстата), в октябре средняя потребительская цена говядины на кости составила 627,58 рубля за килограмм.
В сентябре–октябре розничные цены на отечественную баранину (за исключением бескостного мяса) повысились на 2,4%, за 10 месяцев — на 15,3%, в годовом исчислении — на 14,3%.
В октябре средняя цена баранины достигла рекордного уровня за 2021–2023 годы. Минимальный показатель за этот период — 432,37 рубля за килограмм — зафиксирован в ЕМИСС Росстата в январе 2021-го.
В минувшем месяце самая дорогая баранина в Центральном федеральном округе России продавалась в среднем по 759,52 рубля за килограмм, а самая дешевая в Сибирском федеральном округе — по 550,65 рубля за килограмм.
В ежемесячных сводках агентства SoyaNews не учитываются розничные цены на бескостное мясо.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...