Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что, по открытым данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики (Росстата), в октябре средняя потребительская цена говядины (за исключением бескостного мяса) выросла до 512,89 рубля за килограмм.
В сентябре–октябре в розничном звене цепочки поставок говядина на кости подорожала на 1,3%, за 10 месяцев — на 5,6%, в годовом исчислении — на 6,9%. Непрерывный рост потребительских цен прослеживался в течение 14 месяцев.
В октябре цена говядины достигла максимума за 2021–2023 годы. Минимальный показатель за этот период — 362,22 рубля за килограмм — зафиксирован в январе 2021-го.
Средняя цена самой дорогой говядины (без учета бескостного мяса) в Центральном федеральном округе России в октябре достигла 583,55 рубля за килограмм. В то же время самая дешевая говядина на кости в Сибирском федеральном округе продавалась в среднем по 477,67 рубля за килограмм.