Пресс-центр группы «ПРОДО» сообщает, что жюри международного конкурса «Гарантия качества – 2023» вновь отметило престижными наградами продукцию трех предприятий холдинга из разных регионов страны.
Ежегодный конкурс «Гарантия качества» проводит Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН при поддержке комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации, Минсельхоза и Минпромторга России. Награды жюри свидетельствуют о признании полного соответствия продуктов, представленных на конкурс, высшим критериям качества и безопасности. Медали и дипломы подтверждают ответственность производителя перед их потребителями.
Предприятия «ПРОДО» неизменно входят в число победителей. В этом году среди 117 компаний — производителей продуктов питания, ресторанных и розничных сетей — из России, Беларуси и Казахстана свои образцы продукции представили три компании холдинга: АО «Мясокомбинат Клинский», АО «Уфимский мясоконсервный комбинат» (УМКК) и АО «Омский бекон» (Калачинск).
Каждый из образцов прошел через сложную многоступенчатую экспертизу. Органолептические свойства проверяли 10 специализированных профессиональных комиссий. Затем они передали лучшие продукты на исследование в аккредитованные лаборатории. Наконец, в финале, оценили маркировку на соответствие требованиям ГОСТ и детально рассмотрели нормативную документацию компании-производителя.
Продукты «ПРОДО» с честью прошли испытания. В итоге Уфимский мясоконсервный комбинат награжден дипломом качества за вареную колбасу «Докторская» под брендом «Мясная культура – УМКК». Калачинский мясокомбинат «Омский бекон» отмечен двумя золотой медалью качества за вареную ветчину «Арбатская» и дипломом качества за колбасу «Докторская». Оба изделия выпущены под одноименным товарным знаком, широко известным в Сибири.
Признание экспертов заслужили все три образца под флагманским брендом «Клинский» подмосковного мясокомбината «ПРОДО»: варено-копченая колбаса «Швейцарская с пармезаном» награждена золотой медалью, сырокопченая ветчина «Парме» и сосиски «Рубленые со сливочным сыром» — дипломами качества.
Все победители имеют право наносить изображения оттисков медалей на упаковки при маркировке товаров.
Генеральный директор группы «ПРОДО» Вадим Долгов отметил, что высокое качество продукции — главный ориентир и основной принцип предприятий холдинга. Каждый год «ПРОДО» инвестирует в модернизацию оборудования и новые технологии, чтобы совершенствовать потребительские свойства изделий. Победы в конкурсе «Гарантия качества» помогают донести до покупателя важную информацию, и, возможно, она определит чей-то выбор.
