Предприятия группы «ПРОДО» — лауреаты конкурса «Гарантия качества»
Пресс-центр группы «ПРОДО» сообщает, что жюри международного конкурса «Гарантия качества – 2023» вновь отметило престижными наградами продукцию трех предприятий холдинга из разных регионов страны.
Ежегодный конкурс «Гарантия качества» проводит Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН при поддержке комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации, Минсельхоза и Минпромторга России. Награды жюри свидетельствуют о признании полного соответствия продуктов, представленных на конкурс, высшим критериям качества и безопасности. Медали и дипломы подтверждают ответственность производителя перед их потребителями.
Предприятия «ПРОДО» неизменно входят в число победителей. В этом году среди 117 компаний — производителей продуктов питания, ресторанных и розничных сетей — из России, Беларуси и Казахстана свои образцы продукции представили три компании холдинга: АО «Мясокомбинат Клинский», АО «Уфимский мясоконсервный комбинат» (УМКК) и АО «Омский бекон» (Калачинск).
Каждый из образцов прошел через сложную многоступенчатую экспертизу. Органолептические свойства проверяли 10 специализированных профессиональных комиссий. Затем они передали лучшие продукты на исследование в аккредитованные лаборатории. Наконец, в финале, оценили маркировку на соответствие требованиям ГОСТ и детально рассмотрели нормативную документацию компании-производителя.
Продукты «ПРОДО» с честью прошли испытания. В итоге Уфимский мясоконсервный комбинат награжден дипломом качества за вареную колбасу «Докторская» под брендом «Мясная культура – УМКК». Калачинский мясокомбинат «Омский бекон» отмечен двумя золотой медалью качества за вареную ветчину «Арбатская» и дипломом качества за колбасу «Докторская». Оба изделия выпущены под одноименным товарным знаком, широко известным в Сибири.
Признание экспертов заслужили все три образца под флагманским брендом «Клинский» подмосковного мясокомбината «ПРОДО»: варено-копченая колбаса «Швейцарская с пармезаном» награждена золотой медалью, сырокопченая ветчина «Парме» и сосиски «Рубленые со сливочным сыром» — дипломами качества.
Все победители имеют право наносить изображения оттисков медалей на упаковки при маркировке товаров.
Генеральный директор группы «ПРОДО» Вадим Долгов отметил, что высокое качество продукции — главный ориентир и основной принцип предприятий холдинга. Каждый год «ПРОДО» инвестирует в модернизацию оборудования и новые технологии, чтобы совершенствовать потребительские свойства изделий. Победы в конкурсе «Гарантия качества» помогают донести до покупателя важную информацию, и, возможно, она определит чей-то выбор.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...