Завод по переработке баранины за 500 млн рублей запустят в Хакасии осенью
В Хакасии завершается строительство комплекса по переработке баранины. ООО "Хакасская баранина" возводит предприятие на площади более 6,5 тыс. кв. метров в Усть-Абаканском районе региона.
Производительность нового комбината составит 20-40 овец в час. В одну смену на предприятии будут работать около 60 человек. Как отметил глава Хакасии Виктор Зимин во время визита на строящееся предприятие, завод будет поставлять баранину на внутренний и внешний рынки.
По словам директора завода Андрея Монисова, предприятие введут в эксплуатацию осенью этого года. В нем расположатся помещения предубойного содержания животных, убоя, обвалки, охлаждения и заморозки. Кроме того, на предприятии будут упаковывать готовый товар. Инвестиции в проект составят около 500 млн рублей.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
