Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Бразилия: расширение посевов сои повышает заболеваемость лейкемией

logo

Научно-популярный ресурс “N+1” со ссылкой на ведущий американский журнал Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) сообщает, что ученые из США установили связь между расширением посевов сои в Бразилии и значимым увеличением заболеваемости острым лимфобластным лейкозом среди детей.

Распространенность рака крови коррелирует с ростом производства генетически модифицированных сортов сои — в частности, как сырья для растительных заменителей мяса. Расширение угодий, занятых этой культурой, начавшееся с 2004 года, сопровождалось интенсивным использованием пестицидов. Сегодня в Бразилии на один гектар посевов приходится в 2,3 раза больше особо токсичных соединений этой группы, чем в США, и в три раза больше, чем в Китае.

Пестициды не только загрязняют почву, но и проникают в систему водоснабжения. Степень воздействия стойких органических загрязнителей на детский организм снижается по мере повышения доступа к квалифицированной медицинской помощи. 

По расчетам исследователей, увеличение площади полей, занятых соей, на 10 процентных пунктов влечет за собой 0,4 дополнительные смерти от лейкемии на 10 тысяч детей до пяти лет и 0,21 смерти на 10 тысяч детей до 10 лет. Вероятность летального исхода повышается на 1,3% и 1,6% соответственно.

903
Блоги — Читаемое
все блоги

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация