Средняя потребительская цена килограмма баранины приблизилась к ₽613

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что в августе–сентябре средняя потребительская цена баранины на кости в России повысилась на 1,5% — с 603,52 рубля до 612,73 рубля за килограмм.

Самая дорогая баранина (кроме бескостного мяса) в сентябре продавалась в Центральном федеральном округе в среднем по 741,89 рубля за килограмм, тогда как самая дешевая в Северо-Кавказском федеральном округе — по 570,9 рубля за килограмм.

За девять месяцев баранина отечественного производства (без учета розничных цен на бескостное мясо) подорожала на 12,6%, в годовом исчислении — на 11,5%.

В сентябре российская баранина поставила новый ценовой рекорд с начала 2021 года. Минимальный показатель за этот период — 432,37 рубля за килограмм — зафиксирован в январе 2021-го.

При составлении ежемесячных сводок о динамике потребительских цен на основные виды мяса SoyaNews оперирует открытыми данными ЕМИСС федеральной службы государственной статистики (Росстата).