Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Экспорт свинины из России с начала года вырос на 41%

Россия в следующие 10 лет имеет все шансы войти в ТОП-5 стран по поставкам свинины на внешние рынки. К 2024 году объем вывоза этой продукции из РФ должен вырасти в четыре-пять раз, прогнозирует гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.

По прогнозам ассоциации, в первом полугодии 2018 года экспорт свинины с учетом субпродуктов вырос на 41% к аналогичным показателям прошлого года и достиг 46 тыс. тонн. По итогам года поставки российской свинины за границу могут  вырасти на 15−20% по сравнению с 2017 годом, до 80−85 тыс. тонн, а при благоприятных условиях рынка - до 100 тыс. тонн.

 К 2024 году экспорт этого мяса вырастет до 270 тыс. тонн. Поставки непосредственно мяса, как ожидают в союзе, увеличатся до 138 тыс. тонн. Кроме того, до 126 тыс. тонн вырастут поставки субпродуктов за границу. До 6 тыс. тонн увеличится экспорт шпига, считают специалисты НСС. Объем рынка в финансовом исчислении вырастет с $126 млн в 2017 до $501 млн к 2024 году.

Сейчас РФ входит в число 15 стран-лидеров по производству свинины. Эксперты видят благоприятные перспективы для развития рынка свинины в мире за счет растущего спроса в азиатских странах. Пока же самые прибыльные внешние рынки закрыты для российских свиноводов из-за опасности распространения африканской чумы свиней, констатировали в НСС. Решение проблемы отрасль видит в регионализации ветеринарной помощи.

556
Блоги — Читаемое
все блоги

В основном потребность в уходе от ручного учета и автоматизации оправдана и востребована на предприятиях с достаточно большим объемом...

В в 2018 году объем продаж в российском подразделении Atria снизился с 85,7 млн евро до 75,1 млн евро. В то же время, финское подразделение Atria...

В воскресенье я опубликовал новость на портале о том, что  ООО «Хема», российский производитель реагентов для научных исследований в различных...

Авторский кролик "Жанэ" с изящными ножками! Рулет из кролика с сушеным луком, сырокопченым беконом, дробленым чесноком и двумя видами перца....

Сначала я удивился, почему не в холодильнике, потом вспомнил, что я в Леруа, а это не колбаса....

Нанесение на внутреннюю поверхность оболочек добавок продляющих сроки годности.

 Может кто встречал упаковочные материалы с нанесёнными на внутренний слой добавками:...

5
vladimir4456
vladimir4456
Фосфаты в сыровяленые и сырокопченые колбасы

Здравствуйте.Я понимаю,что фосфаты увеличивают ВСС, что ,вообщем-то, не нужно при...

12
Serega Timkin
Serega Timkin
Помощь в настройке термокамер Маутинг

Добрый вечер. Есть проблема с ТК  MAuting тоннельного типа ( 6 рам) с трансфером в КИО. Это...

2
Борис Лисицын
Борис Лисицын
Выделение влаги из сосисок на 5-7 сутки при хранении в газе

Доброго времени суток !!! Помогите решить проблему. После упаковывания сосисок, МГС, каждая...

52
Антон Буланин
Антон Буланин
Серые пятна (хаотичные) на сырокопченых колбасах

После ферментации, на этапе сушки,появляются серые пятна в толще фарша , которые разбросаны...

12
Honcharenkod
Honcharenkod
Льдогенератор на чешуйчатый лед. Какой взять на 500-800 кг/сут?

Добрый день! Подскажите пожалуйста, продает кто нибудь льдогенератор б/у чешуйчатый лёд,...

3
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация