Сельскохозяйственный кооператив «Русь» займется мясным птицеводством

Портал промышленного птицеводства PticaInfo сообщает, что СПК «Русь» в селе Ольшанка Гавриловского района Тамбовской области открыл новое направление деятельности — бройлерное птицеводство.

По словам управляющего местной птицефабрикой Тимура Прохорова, кооператив уже заказал поставку первой партии, 5000 суточных цыплят мясного направления продуктивности, с Окской птицефабрики в Рязанской области.

До сих пор СПК «Русь» специализировался только на производстве столовых яиц от высокопродуктивных кур породы Ломан Уайт. Продукция пользуется высоким спросом на локальном рынке.

Продавать бройлеров на переработку планируют живьем, без убоя и сопутствующих этапов обработки тушек. Если эксперимент окажется успешным, то развитие мясного направления позволит сократить период простоя площадки доращивания и задействовать ее на полную мощность.