Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Поголовье свиней в Краснодарском крае выросло на 12%

Поголовье свиней на Кубани за первые пять месяцев этого года достигло 422 тыс. голов. Рост составил 11,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Поголовье крупного рогатого скота с января по май 2018 года также выросло, но не столь заметно. Прирост составил 0,2% (до 535 тыс. особей). Численность овец и коз увеличилась за отчетный период на 0,5%, превысив 235 тыс. голов.

Отрицательную динамику в Краснодарском крае продемонстировала только птицеводческая отрасль. Поголовье птиц в регионе за первые пять месяцев 2018 года снизилось сразу на 3%. Сейчас этот показатель составляет более 27 млн голов.

На долю индивидуального сектора в кубанских хозяйствах по крупному рогатому скоту приходится 33%, по свиньям она составляет 2%, по овцам и козам - 92%. На долю личных фермерских хозяйств и ИП с января по май пришлось более 26% производства мяса.

202
Блоги — Читаемое
все блоги

Вот статься в которой хорошо описана связь Дарьи Халтуриной с ее родственниками и объясняется, почему вдруг появилось предложение ввести акцизы...

Самый эпик момент с эфира Сергей Белков с #Милонов'ым https://youtu.be/JFY-3-E1xKc?t=680 - 11:20...

Я прочитал это так: "Мы вас напугаем раком, посеим продуктовые фобии покупателям, но это все не точно и не доказанно и об этом мы будем говорить...

  Иногда хочется рассказать как портал Мясной Эксперт устроен изнутри. Что может быть важнее сохранения информации которая составляет...

Копчение на курице ложится пятнами.

Здравствуйте. Помогите пожалуйста разобраться с проблемой. Раньше коптили на советской...

18
Алексей 24
Алексей 24
Техническое обслуживание Куттера

Добрый вечер! Подскажите пожалуйста,как часто нужно шприцевать...

4
Timpundr
Timpundr
Маркировка тары и инвентаря. Краски или иные варианты?

Добрый день!   Подскажите, пожалуйста, чем вы маркируете различные короба и инвентарь...

4
jumpa
jumpa
Мягкий комок в пельменях

Добрый день. Делаем пельмени категории Б, сырье хорошего качества говядина 95/5, свинина 80/20,...

13
timmotion
timmotion
Печеночное суфле в детском саду. Можно ли детям?

Узнал, что в детских садах дают детям суфле из печени. Можно ли детям в дошкольных...

1
Доктор Хаус
Доктор Хаус
Посол в вакууме - ГДЛ дал пену.

Добрый вечер, коллеги. Сегодня экспериментировали над посолом грудинки н/ш (сухой посол...

3
Ксения Ни
Ксения Ни


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация