Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Эксперты: Бразилия теряет роль ключевого поставщика мяса птицы

Экспорт мяса птицы из Бразилии заметно сократился с начала 2018 года. Страна рискует потерять 10% своей доли на мировом рынке до конца года, сообщается в исследовании Rabobank.

По мнению экспертов, в последнее время глобальная торговля в этом секторе стала крайне нестабильной, на рынке наблюдаются серьезные изменения в торговых потоках и ценообразовании.

Аналитики прогнозируют, что Бразилия, которая является одним из крупнейших игроков на рынке птицы, сократит экспорт и производство птицы в этом году на 10% и 3% соответственно.

Одной из причин снижения объема экспортных поставок из Бразилии стало решение Евросоюза запретить поставки товара с 20 бразильских предприятий в связи с нарушением санитарных норм по контролю над распространением сальмонеллы. 

Кроме того, Саудовская Аравия, крупнейший импортер бразильской птицы, устанавливает новые стандарты халяльной продукции. Этот фактор уже привел к снижению импорта на 30% в первом квартале 2018 года. 

Эксперты полагают, что сокращение импорта бразильской птицы даст "зеленый свет" другим игрокам. В докладе отмечается, что Украина, Россия, Польша, Таиланд и Аргентина активно наращивают производство и экспорт птицы. Ожидается, что эта тенденция продолжится во второй половине 2018 года.

307
Блоги — Читаемое
все блоги

Вот статься в которой хорошо описана связь Дарьи Халтуриной с ее родственниками и объясняется, почему вдруг появилось предложение ввести акцизы...

Самый эпик момент с эфира Сергей Белков с #Милонов'ым https://youtu.be/JFY-3-E1xKc?t=680 - 11:20...

Я прочитал это так: "Мы вас напугаем раком, посеим продуктовые фобии покупателям, но это все не точно и не доказанно и об этом мы будем говорить...

  Иногда хочется рассказать как портал Мясной Эксперт устроен изнутри. Что может быть важнее сохранения информации которая составляет...

Копчение на курице ложится пятнами.

Здравствуйте. Помогите пожалуйста разобраться с проблемой. Раньше коптили на советской...

18
Алексей 24
Алексей 24
Техническое обслуживание Куттера

Добрый вечер! Подскажите пожалуйста,как часто нужно шприцевать...

4
Timpundr
Timpundr
Маркировка тары и инвентаря. Краски или иные варианты?

Добрый день!   Подскажите, пожалуйста, чем вы маркируете различные короба и инвентарь...

4
jumpa
jumpa
Мягкий комок в пельменях

Добрый день. Делаем пельмени категории Б, сырье хорошего качества говядина 95/5, свинина 80/20,...

13
timmotion
timmotion
Печеночное суфле в детском саду. Можно ли детям?

Узнал, что в детских садах дают детям суфле из печени. Можно ли детям в дошкольных...

1
Доктор Хаус
Доктор Хаус
Посол в вакууме - ГДЛ дал пену.

Добрый вечер, коллеги. Сегодня экспериментировали над посолом грудинки н/ш (сухой посол...

3
Ксения Ни
Ксения Ни


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация