В Калмыкии создан криобанк для семени племенных быков-производителей
Журнал «Животноводство России» со ссылкой на ТАСС сообщает, что в научно-производственном центре по воспроизводству сельскохозяйственных животных при Калмыцком государственном университете (КалмГУ) готовятся к открытию первого в Южном федеральном округе России криобанка для хранения генетического материала племенных быков мясного направления продуктивности.
По словам ректора КалмГУ Бадмы Салаева, до конца текущего года будет построена оценочная станция, рассчитанная на прием 100 лучших представителей калмыцкой породы крупного рогатого скота, которая дает качественную говядину с характерным вкусом и ароматом. Криобанк будет тиражировать семя быков-производителей для совершенствования поголовья племенных хозяйств.
Инвестиции в создание криобанка, оснащенного современным оборудованием, составили 15,6 млн рублей. Региональный научно-производственный центр (РНПЦ), основанный в 2021 году сотрудничает с организациями Калмыкии, Чечни, Татарстана, Забайкалья, Самарской области, Крыма, Узбекистана и Монголии. В текущем году заключены 34 договора: 19 по генетике и воспроизводству крупного рогатого скота и 15 на проведение аналитических исследований. На развитие центра направлен грант правительства республики в сумме 30 млн рублей и дополнительное финансирование по программе «Приоритет-2030».
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
