Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Бренд «Черкизово» выпустил новые оригинальные продукты из свинины

logo

Пресс-центр ПАО «Группа „Черкизово”» сообщает, что в сентябре линейке флагманского бренда появились две новые позиции — «Свинина по-дижонски» и «Свинина рубленая с зеленью и специями».

Обе новинки текущего сезона, которые производятся на Черкизовском мясоперерабатывающем заводе (ЧМПЗ) в Москве, приготовлены по оригинальным рецептурам, поступают в продажу в удобной вакуумной упаковке и подходят для разнообразных кулинарных решений. 

«Свинина по-дижонски» — это сочная лопатка в ароматном соусе с зернами знаменитой французской горчицы, которая не только имеет изысканный пряный вкус, но и способствует удержанию влаги, сохраняя сочность мяса. В результате свинина становится особенно аппетитной, нежной и мягкой, а маленькие хрустящие зернышки придают продукту очень привлекательный внешний вид.  

«Свинину по-дижонски» из линейки бренда «Черкизово» удобно и просто готовить. У кулинара-любителя не будет хлопот с подбором вкусного сочетания специй, мытьем посуды и духовки: мясо уже замариновано, и его можно запекать прямо в лотке.

Вторая новинка от «Черкизово» — «Свинина рубленая с зеленью и специями»: уникальный мясной полуфабрикат, аналогов которому до сих пор не было на рынке. Мясо из сочного окорока, разрезанное на небольшие кусочки (приблизительно 1х1 см) и приправленное традиционными специями полностью готово к обработке. Кстати, оно может стать лучшей альтернативой привычному для всех свиному фаршу.

«Свинина рубленая с зеленью и специями» — просто находка, если нужно быстро приготовить сытный перекус, полноценный обед или ужин для всей семьи. Всего 10 минут — и вы получили идеальную основу для множества вкусных блюд: домашней шаурмы, плова, жаркого, картофельной запеканки или пирога с мясом — того, что вы умеете и особенно любите готовить.

2220
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 265
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 626
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 758
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1348 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1466
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 951
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 1870
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
05 ноября '25 1984
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
03 ноября '25 1811
Блоги — Читаемое
все блоги

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
163 0

 

Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....

Вот так едешь по Московской области, и вдруг Ленинградские куры. Сразу так кура гриль, шаверма, поребрик и булка хлеба пронеслись в сознании. Ну...

Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация