Росстат: за семь месяцев производство мяса выросло на 4,6%

Новостная служба портала «Аграрий» сообщает, что, по данным федеральной службы государственной статистики (Росстата), в июле суммарный объем производства мяса (за исключением мяса птицы) составил 293,05 тысячи тонн.
В сравнении с предыдущим месяцем выпуск отечественного мясного сырья (без учета продукции птицеводства) сократился на 1,3%, но на 2,1% превысил соответствующий показатель за июль 2022 года. За семь месяцев производство мяса в России выросло на 4,6% — до 2,1 млн тонн.
В июле животноводческие компании отгрузили заказчикам 265,6 тысячи тонн парной, остывшей или охлажденной свинины (–1,9% к июню, +0,9% год к году). В январе–июле общий объем ее производства составил 1,9 млн тонн (+3,8%).
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...