Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В январе–июле производители мяса птицы повысили цену на 16,1%

logo

Сообщество инвесторов и трейдеров sMart-lab со ссылкой на «Интерфакс» сообщает, что, по данным Росстата, в январе–июле производители куриного мяса повысили отпускную цену продукции в живом весе с 97 968 рублей до 113 720 рублей за тонну (+16,1%). В годовом исчислении курица в оптовом звене подорожала на 6,7%.

Отпускные цены на свинину за семь месяцев повысились с 104 422 рублей до 14 067 рублей за тонну (+6% год к году). Крупный рогатый скот за тот же период подорожал с 144 426 рублей до 147 326 рублей за тонну (–2,4% год к году). В целом мясо скота и птицы в июле текущего года обходилось переработчикам на 5,5% дороже, чем годом ранее (в среднем — 116 044 рубля за тонну). 

Оптовая цена молока в январе–июле снизилась с 34 680 рублей до 29 153 рублей за тонну (–9,4% год к году).

1154
Блоги — Читаемое
все блоги

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация