Росстат: в июле отпускные цены на баранину повысились на 21% за месяц
Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на индексы цен федеральной службы государственной статистики сообщает, что в июле производители баранины повысили цены 21,3% к среднему июньскому уровню.
В материалах Росстата отмечено, что показатель рассчитывается с учетом цен на парное, остывшее и охлажденное мясо. Наряду с бараниной в группе продовольственных товаров в июле заметно подорожали готовые продукты из рыбы (+18,9%), замороженные ракообразные (+13,6%) и замороженное рыбное филе (+9,3%).
Вместе с тем некоторые категории рыбных консервов подешевели на 12,7%.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
