При доставке мяса из Москвы в Челябинск вес партии увеличился в 20 раз
Региональное агентство URA со ссылкой на данные управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям сообщает, что один из южноуральских мясокомбинатов многократно завысил вес партии замороженной говядины от московского поставщика.
Фактически вес доставленного сырья составлял 5000 килограммов, но, если верить грузополучателю, по мере перевозки от Москвы до Челябинска масса говядины выросла до 99 тонн.
Только в пределах Челябинска мясо сменило несколько площадок, и объем партии увеличивался на каждой из них. При этом гашение старых и оформление новых сертификатов было настолько стремительным, что мониторинговая группа не смогла упустить из виду немыслимую скорость оформления документов.
Регистрацию ветеринарного врача, нарушившего законодательство, аннулировали. Компании объявлено предостережение.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Для чего так сделали? Зачем увеличивали вес не совсн понял?
Это когда у тебя есть "левое" мясо без документов, а его нужно легализовать.