Барнаульский информационный портал Amic сообщает, что летом в Алтайском крае резко повысились цены на свинину и куриное мясо. Июльские цены на продукцию из курятины региональном потребительском рынке оказались выше, чем в среднем по стране.
Если в апреле жители Алтайского края платили за килограмм тушки бройлера в среднем 156,83 рубля, то в конце июня — уже 188 рублей. Сейчас цена цыпленка повысилась до 203 рублей за килограмм.
Аналитики утверждают, что весной ритейлеры продавали курицу с минимальной, а то и с отрицательной наценкой, но летом, с сезонным повышением спроса, птицефабрики повысили отпускные цены в попытке компенсировать убытки при росте себестоимости, что в итоге отразилось на рознице.
С подорожанием самой ходовой продукции птицеводства средняя цена свинины в магазинах Алтайского края повысилась до 314 рублей за килограмм, но позднее вернулась на прежний уровень — 308 рублей за килограмм.