Радиостанция «Говорит Москва» сообщает, что член комитета Государственной Думы по аграрным вопросам Сергей Лисовский прогнозирует повышение розничных цен на свинину и снижение цен на курицу.
По словам Лисовского, резкое подорожание мяса бройлеров на отечественном рынке продиктовано стремлением производителей компенсировать накопленные убытки в период летнего повышения потребительского спроса. Он объяснил, что до середины апреля цена курицы была слишком низкой, не соответствующей себестоимости, и над многими птицефабриками нависла угроза банкротства. Риск повышался по мере роста курса доллара, тарифов и услуг монополистов.
После окончания Великого поста в мае начался шашлычный сезон. Отсюда всплеск спроса на мясо птицы во втором квартале, отметил спикер. Осенью он ожидает постепенного снижения отпускных и розничных цен. Вместе с тем Сергей Лисовский отметил, что повысился спрос на свинину со стороны мясопереработчиков, которые отказываются от подорожавшей птицы в ее пользу. Он предполагает, что на этой волне будут повышаться оптовые цены на продукцию свиноводства.
