«Мираторг» запустил в производство блинчики с ветчиной и сыром

logo

Пресс-центр АПХ «Мираторг» сообщает о запуске производства блинчиков с ветчиной и сыром на заводе кулинарных блюд в Брянской области.

В состав начинки тонкого ажурного блинчика входят нежные сыры Гауда и Моцарелла, ветчина «Мираторга» с проверенным качеством и другие натуральные ингредиенты, гармонично дополняющие друг друга. 

Румяные блинчики в считанные минуты превращаются в семейный завтрак или сытный перекус. Процесс их изготовления на заводе кулинарных блюд максимально автоматизирован, что ограничивает контакт персонала с сырьем и исключает наличие каких-либо патогенов в составе готовой продукции. 

Строгие санитарно-гигиенические нормы и уровень организации производственных процессов, соответствующие международным стандартам качества и безопасности, обеспечивают длительные сроки хранения продукции без применения консервантов. Упаковка сохраняет ее исходный вкус и свежесть.

Комплекс «Мираторга» по переработке прочей мясной продукции (завод кулинарных блюд) рассчитан на выпуск 14 тысяч тонн продукции в год. В ассортименте — десятки наименований: супы, бульоны, соусы, жареный бекон и другие блюда, изготовленные по авторским рецептурам.

Блинчики с ветчиной и сыром — далеко не единственный вариант. Есть классические блины с мясом, печенью, курицей и грибами и десертная линейка — с вишней, малиной, творогом, яблоком и корицей, в том числе находка для гурмана — с шоколадом и апельсином.

Среди полностью готовых продуктов охлажденные и замороженные блины — один из самых популярных сегментов. Технологи непременно порадуют покупателей оригинальными новинками, чтобы получить высшую награду — доверие клиентов, пообещала пресс-служба «Мираторга».

1600
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 464
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 272
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 525
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 510
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 907
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 862
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 938
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 798
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 893
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация