Аналитическое агентство EMEAT со ссылкой на информационный портал «Бургас по-русски» сообщает, что цены на свинину в Болгарии достигли максимума среди стран ЕС.
По данным исследования болгарского Центра экономических исследований в сельском хозяйстве (САРА), в январе–апреле объем промышленного производства свинины в стране составил 23,3 тысячи тонн, что на 12% (3,3 тысячи тонн) меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
В последнее время средняя цена тонны свинины в Болгарии повысилась до 5398 левов (BGN). В годовом исчислении она повысилась на 40%.
Обычно годовой пик цен на все виды мяса в Болгарии приходится на июль–август, что связано с наплывом туристов. Аналитики рынка предусматривают возможность снижения не раньше осени.
Цены на куриное мясо практически не изменились в сравнении с прошлым годом. Сейчас они колеблются в довольно узких пределах от 4,25 до 4,3 BGN за килограмм тушки бройлера. Курица может подешеветь при условии благоприятной эпизоотической ситуации по гриппу птиц в сезон осенней миграции стай.
