Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Международная конференция Cold Chain Eurasia состоится в Петербурге 28 сентября

logo

В конце сентября Ассоциация организаций продуктового сектора (АСОРПС) и Expo Solutions Group при поддержке Международного координационного совета по трансъевразийским перевозкам (КСТП) и Российского союза предприятий холодильной промышленности проведут первую международную конференцию по непрерывной холодильной цепи в петербургском КВЦ «Экспофорум».

Предпосылками к конференции Cold Chain Eurasia, назначенной на 28 сентября, были разрозненные мероприятия, организованные на полях выставки Seafood Expo Russia 2021–2022 годов. По итогам ряда деловых встреч оргкомитет решил расширить тематику и запустить цикл ежегодных конференций по перевозке продуктов питания, чтобы акцентировать внимание аудитории на нюансах, обеспечивающих сохранение их исходного качества на всем пути от места производства до стола потребителя.

Непрерывная холодильная цепь (НХЦ) гарантирует бесперебойный и четко отлаженный процесс транспортировки продовольственных товаров с соблюдением всех необходимых температурных условий. Программа I международной конференции Cold Chain Eurasia построена на всестороннем обсуждении проблем и трендов рынка скоропортящейся продукции. В частности, спикеры поднимут темы, связанные со скоростной НХЦ, расскажут о мировом и отечественном опыте температурной логистики, новейших IT-технологиях и многих других аспектах, важных для производителей и поставщиков пищевых продуктов с короткими сроками годности.

Ожидается, что на международную конференцию Cold Chain Eurasia приедут более 300 человек из стран СНГ, Европы, Азиатско-Тихоокеанского региона, Юго-восточной азии и АСЕАН. Участие в мероприятии подтвердили руководители и полномочные представители отраслевых ведомств, профессиональных ассоциаций и международных организаций, торговых сетей, промышленных, транспортно-логистических, финансовых, страховых и IT-компаний, операторы складских и распределительных центров, грузовладельцы и грузоотправители продуктов питания, производители холодильного оборудования и многие другие специалисты.

Для бесплатной регистрации пройдите по ссылке на сайт Cold Chain Eurasia.

978
Трехспиральный коллаген в мясной переработке и функциональном питании: технологический потенциал и опыт компании «Био Стандарт»
Трехспиральный коллаген в мясной переработке и функциональном питании: технологический потенциал и опыт компании «Био Стандарт»
15 апреля '26 107
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (6–12 апреля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (6–12 апреля 2026 г.)
13 апреля '26 176
Курица и свинина усиливают позиции на рынке мяса
Курица и свинина усиливают позиции на рынке мяса
10 апреля '26 322
"Честный Знак": вопросы и ответы
"Честный Знак": вопросы и ответы
08 апреля '26 786 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (30 марта – 5 апреля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (30 марта – 5 апреля 2026 г.)
06 апреля '26 359
Готовая еда на перепутье: рост без устойчивости
Готовая еда на перепутье: рост без устойчивости
03 апреля '26 634 1
Актуальные тренды на рынке мясных продуктов и деликатесов 2025–2026 гг.
Актуальные тренды на рынке мясных продуктов и деликатесов 2025–2026 гг.
31 марта '26 1600 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (23–29 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (23–29 марта 2026 г.)
30 марта '26 531
Микробная трансглютаминаза, ее коммерческие формы и методы контроля в пищевых добавках и готовой продукции
Микробная трансглютаминаза, ее коммерческие формы и методы контроля в пищевых добавках и готовой продукции
25 марта '26 848
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация