«Черкизово» планирует экспортировать продукцию из мяса птицы в Малайзию - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Черкизово» планирует экспортировать продукцию из мяса птицы в Малайзию

logo

Пресс-центр ПАО «Группа „Черкизово”» сообщает, что в июне две площадки холдинга прошли сертификационный аудит малайзийского регулятора JAKIM на соответствие стандартам халяль и получили право поставлять продукцию из мяса птицы в Малайзию.

Инспекция, в состав которой вошли эксперты компании Галфтик-МЦСиС Халяль (Gulftic-ICSC Halal) и Департамента исламского развития Малайзии (JAKIM), проверили убойные и перерабатывающие мощности АО «Васильевская птицефабрика» в Пензенской области и предприятие «Компас Фудс», выпускающие полуфабрикаты в Тульской области. Оба предприятия на тот момент были сертифицированы на производство халяльной продукции регуляторами ряда стран Ближнего Востока. 

Наличие сертификата соответствия стандартам халяль от JAKIM — обязательное условие для доступа экспортеров продовольственных товаров на рынок Малайзии. Аудиторы оценили деятельность активов группы «Черкизово» с точки зрения качества и пищевой безопасности на всех стадиях производственного процесса: от убоя птицы по канонам ислама и переработки сырья до упаковки, заморозки и хранения продукции. Обе площадки успешно прошли экспертизу.

Директор по развитию внешнеэкономической деятельности торгового дома «Черкизово» Наталья Бартновская отметила, что предприятия, имеющие опыт поставок халяльной продукции в Саудовскую Аравию и ОАЭ были хорошо подготовлены, потому аудиторы не нашли каких-либо несоответствий требованиям JAKIM. Команды обеих компаний проделали большую работу, связанную с совершенствованием производственных процессов до уровня свода международных норм Halal Food, и достойно продемонстрировали результаты гостям из Малайзии.

Реклама
ПрофиБио

Группа «Черкизово» ожидает открытия экспорта российского мяса птицы в Малайзию в текущем году и готова предложить партнерам из этой страны продукцию для всех каналов сбыта. 

В 2022 году экспорт продукции группы «Черкизово» вырос на 25% в натуральном выражении к аналогичному показателю 2021-го и превысил 100 тысяч тонн. В этом году ожидается, что объем продукции, отгруженной на внешние рынки, увеличатся еще примерно на 10%. 

Портфель брендов халяльной продукции ПАО «Группа „Черкизово”» включает торговые марки «Латифа», Dajajti и Krasnobor. Бренд «Латифа», зарегистрированный в 2015 году, создавался не только для мусульман, но и для всех потребителей, заинтересованных в качественных продуктах. Специально для экспорта в страны ислама холдинг разработал линейку халяльной продукции под брендом Dajajti («Моя курочка»). В прошлом году группа «Черкизово» начала экспортировать халяльное мясо индейки под брендом Krasnobor для продажи в розничных магазинах Саудовской Аравии.

1373
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Аромадон
Реклама
Крист
Реклама
Атлантис-пак
Российское индейководство продолжает уверенный рост. Итоги и прорывы 2024 года
Российское индейководство продолжает уверенный рост. Итоги и прорывы 2024 года
11 февраля '25 297
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 6-ю неделю (3–9 февраля 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 6-ю неделю (3–9 февраля 2025 г.)
10 февраля '25 267
Как заменить нитритную соль в мясных изделиях?
Как заменить нитритную соль в мясных изделиях?
05 февраля '25 819
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 5-ю неделю (27 января – 2 февраля 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 5-ю неделю (27 января – 2 февраля 2025 г.)
03 февраля '25 871
Бренды в B2B на рынке ингредиентов
Бренды в B2B на рынке ингредиентов
29 января '25 1540
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 4-ю неделю (20–26 января 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 4-ю неделю (20–26 января 2025 г.)
27 января '25 1233
Chef’s Mate: комплексный подход к производству готовой еды
Chef’s Mate: комплексный подход к производству готовой еды
24 января '25 1693
Заметки про эксплуатацию и ремонт колбасного оборудования
Заметки про эксплуатацию и ремонт колбасного оборудования
22 января '25 2063
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 2-ю и 3-ю недели (9–19 января 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 2-ю и 3-ю недели (9–19 января 2025 г.)
20 января '25 1636
Реклама
Моневак
Реклама
centralfoodtrade
Реклама
КБ
Блоги — Читаемое
все блоги

Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...

Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...

Admin
Admin 17 декабря '24
8536 0

Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...

Можно ли верить лжецу?   Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...

Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....

о требованиях ГОСТ к отнесению говядины от молодняка к тощей

Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...

2
Васильевна
Васильевна
Натуралка уходит? Сарделька падает! Что ждет рынок натуральной черевы в 2025?

Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...

3
Главный технолог
Главный технолог
Разработка ТУ на продукцию из мяса птицы (цыпленка-бройлера)

Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...

1
Татьянка
Татьянка
Китайские подделки русских колбас в Шанхае

Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...

0
Главный технолог
Главный технолог
Снятие оперения цыплят бройлеров

Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...

1
Ulukbek
Ulukbek
Кн23м КОМПО отверстия на батоне рядом с клипсой

В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...

12
Ахьяд
Ахьяд


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация