ГК "Дамате" потеряет 400 млн рублей из-за вспышки птичьего гриппа
Группа компаний "Дамате" уничтожит 470 тыс. голов индейки на одном из семи птицеводческих блоков из-за вспышки вируса птичьего гриппа.
По данным компании, комплекс с зараженной птицей находится в Колышлейском районе Пензенской области. В него входят 40 птичников, сообщает газета "Ведомости".
Птичий грипп – это вирусная инфекция, которая поражает пищеварительную систему и органы дыхания. Вирус может передаваться человеку.
Чтобы пресечь его распространение и предотвратить его попадание в готовую продукцию, компания приняла решение ликвидировать 470 тыс. голов. Убытки, которые компания понесет из-за вируса, оцениваются в 400 млн рублей. Это примерно в 2% от оборота компании. Часть убытков покроет страховка.
Добавим, что компания ранее заявила о планах увеличить производство индейки до 155 тыс. тонн в убойном весе в год.
С помощью специалистов областной ветеринарной лаборатории и лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных компания проводит мониторинг ситуации и контролирует поголовье птиц на других предприятиях.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...