Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

ГК "Дамате" потеряет 400 млн рублей из-за вспышки птичьего гриппа

Группа компаний "Дамате" уничтожит 470 тыс. голов индейки на одном из семи птицеводческих блоков из-за вспышки вируса птичьего гриппа.

По данным компании, комплекс с зараженной птицей находится в Колышлейском районе Пензенской области. В него входят 40 птичников, сообщает газета "Ведомости".

Птичий грипп – это вирусная инфекция, которая поражает пищеварительную систему и органы дыхания. Вирус может передаваться человеку.

Чтобы пресечь его распространение и предотвратить его попадание в готовую продукцию, компания приняла решение ликвидировать 470 тыс. голов. Убытки, которые компания понесет из-за вируса, оцениваются в 400 млн рублей. Это примерно в 2% от оборота компании. Часть убытков покроет страховка.

Добавим, что компания ранее заявила о планах увеличить производство индейки до 155 тыс. тонн в убойном весе в год.

С помощью специалистов областной ветеринарной лаборатории и лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных компания проводит мониторинг ситуации и контролирует поголовье птиц на других предприятиях.

361
Блоги — Читаемое
все блоги

В воскресенье я опубликовал новость на портале о том, что  ООО «Хема», российский производитель реагентов для научных исследований в различных...

Авторский кролик "Жанэ" с изящными ножками! Рулет из кролика с сушеным луком, сырокопченым беконом, дробленым чесноком и двумя видами перца....

Сначала я удивился, почему не в холодильнике, потом вспомнил, что я в Леруа, а это не колбаса....

  В конце 2018 года переработчиков молока захлестнула волна беспокойства в связи с предстоящей обязанностью перейти на учет готовой...

  «1С» официально объявила, что в скором времени завершит поддержку широко используемого на территории РФ продукта «1С:Управление...

Нанесение на внутреннюю поверхность оболочек добавок продляющих сроки годности.

 Может кто встречал упаковочные материалы с нанесёнными на внутренний слой добавками:...

5
vladimir4456
vladimir4456
Фосфаты в сыровяленые и сырокопченые колбасы

Здравствуйте.Я понимаю,что фосфаты увеличивают ВСС, что ,вообщем-то, не нужно при...

12
Serega Timkin
Serega Timkin
Помощь в настройке термокамер Маутинг

Добрый вечер. Есть проблема с ТК  MAuting тоннельного типа ( 6 рам) с трансфером в КИО. Это...

2
Борис Лисицын
Борис Лисицын
Выделение влаги из сосисок на 5-7 сутки при хранении в газе

Доброго времени суток !!! Помогите решить проблему. После упаковывания сосисок, МГС, каждая...

52
Антон Буланин
Антон Буланин
Серые пятна (хаотичные) на сырокопченых колбасах

После ферментации, на этапе сушки,появляются серые пятна в толще фарша , которые разбросаны...

12
Honcharenkod
Honcharenkod
Льдогенератор на чешуйчатый лед. Какой взять на 500-800 кг/сут?

Добрый день! Подскажите пожалуйста, продает кто нибудь льдогенератор б/у чешуйчатый лёд,...

3
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация