Протвинский мясокомбинат прошел обследование ветеринарной службы
Электронная газета «Серпуховские вести» сообщает, что представители государственной ветеринарной службы Московской области провели полное плановое обследование мощностей АО «Протвинский мясокомбинат».
По итогам проверки эксперты подтвердили соответствие производственных процессов установленным нормативам. Протвинский мясокомбинат, открывшийся в 2012 году в 15 километрах от Серпухова, ежедневно выпускает около 30 тонн колбасных изделий и мясных деликатесов ГОСТ, в том числе рубленых колбас ручной вязки.
Наличие собственного распределительного центра внутри третьего транспортного кольца Москвы обеспечивает регулярную доставку свежих продуктов в магазины столицы и гибкое реагирование на колебания спроса.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...