США: компания Johnsonville отозвала с рынка партию сосисок с сыром

Отраслевой портал Crispy News сообщает, что в четверг, 15 июня американская колбасная компания Johnsonville со штаб-квартирой в Шебойган-Фолс (штат Висконсин) отозвала с рынка 42 тысячи фунтов (более 18,9 тысячи тонн) копченых сосисок Beddar with Cheddar.
Причиной отзыва большой партии продукции стала единственная жалоба потребителя об инородных включениях в составе готовых к употреблению колбасных изделий из свинины. Служба безопасности и контроля пищевых продуктов министерства сельского хозяйства США (FSIS USDA) уточнила, что они представляют собой сверхтонкие нитевидные волокна черного цвета.
По данным FSIS, речь идет о партии товара EST 34224, изготовленной 26 января 2023 года и отгруженной в магазины штатов Айова, Канзас, Колорадо, Миссури, Небраска, Оклахома, Северная Дакота и Техас. Рекомендованный срок употребления сосисок — до 7 ноября, потому они могут до сих пор храниться где-нибудь в морозильных камерах.
Эксперты по пищевой безопасности советуют всем, кто купил потенциально небезопасные сосиски, утилизировать их или вернуть ритейлерам. Отзыву присвоен уровень опасности класса II, передают CNN и другие каналы масс-медиа.
За исключением упомянутой жалобы, FSIS не получала сведений о пластике в сосисках Beddar with Cheddar или инцидентах, связанных со вредом для здоровья после их употребления в пищу. Производитель воздерживается от комментариев.
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...