США: компания Johnsonville отозвала с рынка партию сосисок с сыром

Отраслевой портал Crispy News сообщает, что в четверг, 15 июня американская колбасная компания Johnsonville со штаб-квартирой в Шебойган-Фолс (штат Висконсин) отозвала с рынка 42 тысячи фунтов (более 18,9 тысячи тонн) копченых сосисок Beddar with Cheddar.

Причиной отзыва большой партии продукции стала единственная жалоба потребителя об инородных включениях в составе готовых к употреблению колбасных изделий из свинины. Служба безопасности и контроля пищевых продуктов министерства сельского хозяйства США (FSIS USDA) уточнила, что они представляют собой сверхтонкие нитевидные волокна черного цвета.

По данным FSIS, речь идет о партии товара EST 34224, изготовленной 26 января 2023 года и отгруженной в магазины штатов Айова, Канзас, Колорадо, Миссури, Небраска, Оклахома, Северная Дакота и Техас. Рекомендованный срок употребления сосисок — до 7 ноября, потому они могут до сих пор храниться где-нибудь в морозильных камерах.

Эксперты по пищевой безопасности советуют всем, кто купил потенциально небезопасные сосиски, утилизировать их или вернуть ритейлерам. Отзыву присвоен уровень опасности класса II, передают CNN и другие каналы масс-медиа.

За исключением упомянутой жалобы, FSIS не получала сведений о пластике в сосисках Beddar with Cheddar или инцидентах, связанных со вредом для здоровья после их употребления в пищу. Производитель воздерживается от комментариев.