Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Компания «СолеРамичи» вошла в ТОП-3 поставщиков колбас Московской области

logo

Администрация Солнечногорска сообщает, что по итогам I квартала 2023 года местная компания «СолеРамичи» включена в ТОП-3 поставщиков колбас Московской области — наряду с такими известными игроками рынка, как мясокомбинат «Клинский» группы «ПРОДО» и роботизированный завод «Черкизово-Кашира».

По данным регионального Минсельхозпрода, в январе–марте производство колбас в Подмосковье увеличилось на 8% в годовом исчислении и превысило 16 тысяч тонн. 

ООО «СолеРамичи», зарегистрированное в Солнечногорске в 2018 году, освоило технологии производства сырокопченых колбас и других гастрономических изысков под брендом Solemici по аутентичным итальянским рецептурам. Продукцию премиум-класса продают не только в России. Она оказалась востребованной в Армении и Казахстане, в этом году планируется наладить поставки в Беларусь.

Заместитель главы администрации Солнечногорска Кирилл Типографщик отметил, что молодое и перспективное предприятие воспользовалось программой «Возмещение части затрат на модернизацию оборудования» для увеличения объемов производства и сейчас реализует около 100 тонн премиальной продукции в год.

3502
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация