В США отзывают 1,6 тонн полуфабрикатов из говядины
Компания Agri Star Meat&Poultry из Айовы заявила об отзыве почти 1,63 тонны готовых к употреблению полуфабрикатов из говядины пастрами. Причиной стали технологические отклонения при производстве.
Готовые к употреблению продукты были произведены на предприятии в США 3 и 4 апреля 2018 года. Их общий вес составил 21,6 фунтов. Говядина пастрами была упакована в вакуум с использованием прозрачного пластика. Продукт появился на полках супермаркетов с маркировкой "Лучшая говядина французского жареного пастам Аарона".
Проблему обнаружили только 20 июня, после того как в фирму обратился потребитель с жалобами на обесцвечивание продукта. В результате тестирования продукта в компании пришли к выводу, что часть продуктов действительно была изготовлена с нарушениями.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
