Россия возглавила европейский рейтинг производителей индейки

Аграрное агентство ROSNG со ссылкой на данные консалтинговой компании Agrifood Strategies сообщает, что по итогам 2022 года Россия заняла первое место в Европе и второе в мире по производству индейки после США.
По объему производства мяса индейки (415 тысяч тонн) РФ на 5,8 тысячи тонн опередила прежнего европейского лидера — Польшу. Разрыв со следующей за ней Германией составил 9000 тонн. ТОП-5 замыкают Франция и Испания с итоговыми показателями 244,9 и 231,9 тысячи тонн соответственно.
Эксперты Agrifood Strategies отмечают, что за последние 10 лет отечественное индейководство выросло в пять раз, тогда как в других странах наблюдалось сокращение производства на 10–20% в год. Стимулами к развитию подотрасли служит заметное повышение внутреннего потребительского спроса на экономически доступное мясо индейки и динамичное развитие поставок продукции его переработки за рубеж — в Китай, Саудовскую Аравию и ОАЭ.
Согласно прогнозам Agrifood Strategies, в 2023 году российские производители выпустят 440–450 тысяч тонн индюшатины, а к 2030 году — 600–650 тысяч тонн.
По объему экспорта индейки — 26 тысяч тонн в натуральном и $70 млн в денежном выражении — Россия обошла Польшу, другие страны Европейского Союза, Чили и даже США, на долю которых приходится примерно 50% мирового производства этого вида мяса.
https://vk.com/video-33385668_456239046
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...