Журнал «Мясные технологии» сообщает, что один из лидеров столичного рынка по производству колбасных изделий и мясных полуфабрикатов — компания «Дымов» — расширила ассортимент продуктов для здорового питания.
Руководитель московского департамента инвестиционной и промышленной политики Владислав Овчинский уточнил, что весной под брендом «Дымов» выпущены батончики для спортивного питания и новые версии вареной колбасы. Он отметил, что ведущие мясопереработчики столицы придерживаются тренда на здоровый образ жизни, что вполне соответствует запросам потребителей.
В составе спортивных батончиков «Дымов» помимо мяса и специй входят ягоды. На сегодняшний день у этой новинки, не содержащей сахара, нет аналогов на российском рынке. Высокое содержание протеина поддерживает активность организма при физических нагрузках в течение четырех часов и способствует ускоренному восстановлению сил после занятий спортом. Кроме того, компания запустила в оборот пять позиций популярной вареной колбасы «Докторская» в белковой и современной полиамидной оболочке.
В 2016 году ООО «Дымовское колбасное производство» присвоен статус промышленного комплекса. Средства, сэкономленные за счет налоговых льгот, компания направила на расширение производства.
