Сотрудники управления Россельхознадзора в Тверской области обнаружили в свиной колбасе и сардельках ДНК курицы, которой не значилось в составе.
По данным ведомства, пробы продукции ООО "Конаковские колбасы" были отобраны на экспертизу в июне этого года. Отбор проводился в рамках запланированного мониторинга продуктов питания в регионе.
Лабораторные исследования выявили в образцах ДНК домашней курицы. Этот компонент производитель не указал на этикетке продуктов.
Курицу нашли в колбасе "Свиная", "Любительская" и сардельках "Сочные".
