Потребление мяса птицы в Италии выросло на 24%
За последние пять лет в Италии выросло потребление мяса птицы. Рост составил 24%.
Согласно исследованию Ipsos, 54% итальянцев предпочитают з белковой пищи курицу и индейку. При этом мясо птицы является единственной категорией мяса, которое демонстрирует рост потребления.
Потребление на душу населения белого мяса в Италии выросло до 21 кг. Для сравнения - еще в 1960-е годы в среднем итальянцы ели около 9 кг мяса птицы в год. 59% жителей страны назвали белое мясо легким и питательным, еще 63% опрошенных отметили, что выбирают курицу и индейку из-за соотношения питательности и цены.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...