В марте средняя потребительская цена килограмма говядины составила ₽488,78

Информационно-аналитический портал SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики сообщает, что в феврале–марте средняя розничная цена говядины (кроме бескостного мяса) в России повысилась на 0,3% — до 488,78 рубля за килограмм.

В I квартале 2023 года говядина на кости подорожала на 0,6%, а в годовом исчислении — на 6,6%. Непрерывное повышение цен на мясо крупного рогатого скота на отечественном рынке прослеживалось в течение семи месяцев.

В марте самая дешевая говядина (без учета цен на бескостное мясо) в Северо-Кавказском федеральном округе продавалась в среднем по 446,63 рубля за килограмм, а самая дорогая в Центральном федеральном округе — по 561,36 рубля за килограмм.

По данным ЕМИСС Росстата, в марте средняя потребительская цена говядины на кости повысилась до максимального уровня с начала 2021 года. Минимальный показатель за этот период (362,22 рубля за килограмм) зафиксирован в январе 2021-го. Таким образом, килограмм говядины подорожал на 126,56 рубля.