С начала года потребительская цена курицы снизилась на 3,3%
Информационно-аналитический портал SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики сообщает, что в марте средняя розничная цена охлажденных и замороженных куриных тушек в России составила 170,4 рубля за килограмм.
В феврале–марте на отечественном потребительском рынке бройлеры подешевели на 1,9%, с начала текущего года — на 3,3%, в годовом исчислении — на 8,2%. Снижение цен на этот вид продукции птицеводства прослеживается на протяжении пяти месяцев подряд.
В марте самые дорогие тушки цыплят в Дальневосточном федеральном округе продавались в среднем по 250,87 рубля за килограмм, а самые дешевые в Приволжском федеральном округе — по 149,05 рубля за килограмм.
С начала 2021 года средняя потребительская цена куриных тушек в России повышалась до максимального уровня (190,85 рубля за килограмм) в апреле 2022 года. Минимальный показатель за этот период — 147,06 рубля за килограмм — зафиксирован в ЕМИСС Росстата в январе 2021 года.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
