«Михайловская слобода» намерена расширить производство колбас

Журнал «Мясные технологии» сообщает о предстоящей реконструкции производственно-складского комплекса площадью более 8000 м² в городе Протвино на юге Московской области.

Компания «Михайловская слобода» известила региональный Главгосстройнадзор о планах расширить площадь цехов, где будет установлено новое оборудование. С учетом сложной формы ныне существующего здания реконструкцию, которая должна завершиться в 2024 году, проведут в два этапа.

Сейчас ОАО «Михайловская слобода» выпускает до 4,76 млн тонн продукции в год. В ассортимент входят сосиски, сардельки, вареные, варено-копченые и сырокопченые колбасы. После реконструкции их годовой объем увеличится до 5,5 млн тонн.