Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Эксперты: прогноз по снижению урожая пшеницы в РФ может не оправдаться

Темпы стартовавшей на прошлой неделе в России уборки ячменя показали, что пессимистичные прогнозы о снижении урожая пшеницы в РФ могут не сбыться.  

По мнению экспертов, зерновой рынок успеет стабилизироваться после резкого снижения цен. Напомним, на прошлой неделе экспортные цены на российскую пшеницу упали сразу на $3,5 - до $202,5 за тонну. 

Начавшаяся в российских регионах уборка ячменя, которая является показателем будущего урожая пшеницы, продемонстрировала обнадеживающие результаты, отмечают аналитики отрасли. Директор «Совэкона» Андрей Сизов полагает, что рост экспортных цен на российскую пшеницу, зафиксированный в конце мая, был продиктован завышенными опасениями проблем с урожаем в России и на Украине. Однако на прошлой неделе стартовала уборка зерна, и стало ясно, что даже самые сдержанные оценки нового урожая в РФ не подтвердятся. По его данным, урожайность ячменя на Кубани к 13 июня составляет в среднем от 33 центнеров с гектара на юге региона до 68 центнеров с гектара на севере. 

С ним солидарен директор Института конъюктуры аграрных рынков Дмитрий Рылько. ИКАР прогнозирует урожайность зерна и пшеницы на уровне 114 млн тонн и 71,5 млн тонн соответственно. В прошлом году, по данным Росстата, в РФ собрали рекордные 135,4 млн тонн зерна, в том числе более 85 млн тонн пшеницы.

В ИКАР отметили, что урожайность пшеницы в Краснодарском крае будет близка к результатам прошлого года, однако в целом на юге страны сбор зерна снизится из-за засухи в Ростовской, Волгоградской областях и на Ставрополье. 

292
Блоги — Читаемое
все блоги

Решил сегодня сделать пару колбас по прекрасной книге Петра Пахомова @Баламут...

Коллектив «Мясного Эксперта» и я лично поздравляем вас с Новым годом! Желаем, чтобы 2019-й стал годом новых увлечений, осуществления...

Зельц в свиной шкуре: шкура, язык, легкое, требуха, куриный бульон, специи, холст. Всех с наступающим!)))  ...

  После одного из наших проектов автоматизации участка специй на мясокомбинате пришла мысль, что хороший технолог на пищевом...

Что будет происходить в отрасли в среднесрочной стратегической перспективе. Почему маржинальная мясопереработка в инновациях отстает от хлеба и...

Знаки на клипсе

Добрый день! Прошу профессионального совета! Планируем на клипсу вареной колбасы наносить...

3
TatianaCh
TatianaCh
Чем пахнет на складе "специй"? Какая основная нота? Какая пряность дает этот узнаваемый запах?

Всем привет! Мучал я Лешу( @Вадимыч ) на предмет, а чем же пахнет на складах компаний...

6
Шприц вакуумный роторный ИПКС-047(Н)

Доброго времени суток. Кто-нибудь работал на шприце ИПКС-047(Н) делают в Рязани. Отзывы,...

13
Вакуумная упаковка - развакуумирование пакетов.

Доброго времени суток, подскажите пожалуйста после упаковки в вакуумные пакеты колбас ,...

9
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Определение категорийности свиных полутуш

Доброго здоровья! Получил претензию о несоответствии категорийности. Толщину шпика измерили...

2
firsov
firsov
Информация по белковым добавкам , изготовленные из курицы?

Здравствуйте)Вы не могли бы помочь?!Необходима информация по белковым добавкам , изготовленные...

4


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация