Мархинский свинокомплекс представил проект аграрного кластера в Якутске
Редакция «Комсомольской правды» в Республике Саха сообщает, что на прошлой неделе «Городские лаборатории ВЭБ.РФ» состоялась презентация сельскохозяйственного кластера в Якутске.
Проект, представленный директором по развитию Мархинского племенного свинокомплекса ПТ КХ «Сибирь» Русланом Филипповым, заинтересовал потенциальных инвесторов — в том числе экспертов из банковской сферы. В структуру кластера планируется включить модернизированную товарную ферму, племенной репродуктор и центр современных пищевых технологий.
Денис Савостин — глава крестьянского хозяйства «Сибирь», на основе которого сформировано полное товарищество, создавшее свинокомплекс, уточнил, что команда готова приступить к реализации проекта в 2024 году, а с начала 2026-го ежегодно выпускать по 2500 тонн свинины в убойном весе. Срок окупаемости не превысит шести лет.
На первом этапе авторы проекта собираются полностью переоснастить существующую ферму для повышения мощности производства и создания максимально комфортных условий работы , а также запустить современную площадку утилизации биологических отходов.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
