Мархинский свинокомплекс представил проект аграрного кластера в Якутске
Редакция «Комсомольской правды» в Республике Саха сообщает, что на прошлой неделе «Городские лаборатории ВЭБ.РФ» состоялась презентация сельскохозяйственного кластера в Якутске.
Проект, представленный директором по развитию Мархинского племенного свинокомплекса ПТ КХ «Сибирь» Русланом Филипповым, заинтересовал потенциальных инвесторов — в том числе экспертов из банковской сферы. В структуру кластера планируется включить модернизированную товарную ферму, племенной репродуктор и центр современных пищевых технологий.
Денис Савостин — глава крестьянского хозяйства «Сибирь», на основе которого сформировано полное товарищество, создавшее свинокомплекс, уточнил, что команда готова приступить к реализации проекта в 2024 году, а с начала 2026-го ежегодно выпускать по 2500 тонн свинины в убойном весе. Срок окупаемости не превысит шести лет.
На первом этапе авторы проекта собираются полностью переоснастить существующую ферму для повышения мощности производства и создания максимально комфортных условий работы , а также запустить современную площадку утилизации биологических отходов.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...