В фарше одного из мясокомбинатов Екатеринбурга выявлены листерии
Информационное агентство «Уральский меридиан» со ссылкой на территориальное управление Россельхознадзора сообщает, что в мясном фарше, выпущенном на одном из предприятий Екатеринбурга, обнаружены возбудители листериоза.
Бактерии вида Listeria monocytogenes III группы опасности обнаружили при микробиологической экспертизе проб фарша по заказу производителя обнаружили специалисты Свердловского референтного центра Россельхознадзора.
Протоколы отправлены руководству мясокомбината, которое предприняло экстренные меры для обеспечения безопасности продукции.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
